在中国吃饭的代价是工作5个小时
每一个回国探亲或旅游的华人都有一个大快朵颐的吃货梦,我当然也不例外。但坐进哪怕是很一般的餐馆里,每个人消费一两百元人民币是最基本的了。我在大连、上海去过不同档次的饭馆,从街边早餐店到星级宾馆里的餐厅,曾见过茶盅大小的一碗特价打折粥都要8元钱,一小笼屉生煎包子要18元,汤包要22元,更不要说上百元的菜肴了,可谓比比皆是。
中国的普通人至少要工作五、六个小时才够自己出门吃一顿饭,让我对请我吃饭的人顿生出一种心怀愧疚的感觉。
同时更忍不住开始怀念在美国不到10美元就能吃一顿很不错自助餐的生活。美国的普通人工作半个小时左右就够出门吃一顿饭了。
定价机制决定商品价格
细想,以消费型为主的美国经济之所以能健康发展,跟定价机制的合理性密切相关。中国的高物价只是表面的现象,导致高物价的背后原因实际上最耐人思考,一顿饭的定价里有多少是各种税收和管理费用,算清楚后恐怕还是挺吓人的。
在中国期间我也去过几次超市。在家乐福里看到了在美国的中国超市里也有的茶叶、牛肉干(粒)、麻糬、凤梨酥等。我惊讶地发现这些东西的价格居然高于它们在美国的售价,有些是略高,有些甚至高出两三倍。
在中国制造的小食品运到美国之后的售价居然低于原产地,不禁让人有点百思不得其解挣美元的我们买同样的零食居然比挣人民币的同胞花更少的钱,我也真是醉了。
相反,美国食品进入中国后的售价都翻到两倍或以上。
我看到的加州红酒在家乐福售价108元,在美国不打折时是6美元左右,打折的时候我曾买过3.99美元一瓶的。番茄酱32元,在美国不打折时是2到3美元的样子,打折时我买过99美分一瓶的,如此等等。
当然在国内逛商场的经历就更惨不忍睹了。
在国内一家一条丝巾都可以标价1688的商店里,我真有立马石化的感觉。在美国逛梅西百货、第五大道、Dillard’s或各种名品专卖店我对价格都从没有这么惊讶过。
后来有网友告诉我现在的商店基本上不是为普通百姓消费的,一般的人常去的是网购或在地摊“淘货”,我突然理解了为什么淘宝会充斥各种假货了。
回国让我发现中美生活成本的差异
这些年中国作为国家的确是富了,甚至可以说富到了流油,但老百姓生活水平的提高是否同比,我不免有些怀疑。
首先来看衣
众所周知,即使在美国买一件衣服,都可能写着Made in China。美国为了做控制定价权,厂商给中国的代工厂下单的时候都有一个原则,就是把各种成本核算清楚,最后给中国代工厂5%的利润。莫名觉得心酸。另外他们有意制造中国代工厂的过剩产能,比如李维斯有1000个订单,中国刚好有两个代工厂,每个代工厂各有500个订单的产能。
但是事情没有你想的那么简单,他们并不会这样分配给这两个代工厂。
他们一定是先给第一个代工厂1000个订单,这个工厂马上把产能增加到1000。然后同样给第二个代工厂1000个订单,第二个代工厂马上也把产能增加到1000,两个代工厂为了做生意就要抢订单,只有降低价格、杀价竞争,搞到最后中国代工厂接近零利润,甚至是负利润。
知道真相的我眼泪掉下来。而正是因此,中国代工厂生产的商品到了美国才变得便宜。唉……
再来看看吃的
美国对农业的政策是补贴:分两步走,第一步低息贷款,第二就是直接给钱。美国政府通过这两个直接补贴的办法使得美国农副产品都很便宜。而相比之下,中国的小麦和玉米的价格比美国贵50%,所以粮食鸡鸭鱼猪等等,都还是我们比较贵。
其实对于农业,中国也有两个补贴的办法,第一是农机具的补贴,第二是保护价收购。
不过就第一种而言,拥有农机具的是商人,不一定是农民,他们帮农民耕地是收费的,对他们进行补贴之后对农产品的价格影响不大。
而第二种保护价收购的情况,只要农产品价格跌了以后,政府马上按照保护价格来收购,但是卖到市场也是保护价。所以保护价收购听起来是保护农民的,但实际是全体老百姓买单。
再来看下住的
对于住房,美国政策主要是控制通货膨胀和税收。中美两国同样最大城市的商业地产项目,美国的价格是我们的30%。中国的地产总共要收12种税跟多种费用,这加在一起就是占了房地产价格的70%左右,这些就是我们比美国高出的部分。
中国房价为什么会涨这么快?美国过去100年通货膨胀平均每年平均3%,房价涨幅差不多每年4%,因此在美国买房可以对抗通货膨胀。中国过去10年,中国平均每年印钞速度是18%,另外北京、上海、广州、深圳的房价平均每年的涨幅分别是北京23%、广州21%、上海17%、深圳14%,加一起平均是18.75%,接近19%,因为钞票印得过多导致严重的通货膨胀,老百姓买房子来避险,这是中国房价涨的最主要的原因。
最后来看下出行
同样的汽车,中国的价格是美国的300%。吓晕了!! 经过计算发现,关税、增值税,剩下的146%缺乏解释。另外,中国没有高端豪华车的本土品牌,这就使得国外的豪华车品牌联合垄断在中国同时提高价格,而没有办法与之竞争。
还有一个原因就是总代理制度存在缺陷,这个制度要求一个城市要设立一个总经销商,看上去好处在于可以保证服务品质,但缺点是给了它们一个销售垄断的空间。
常有朋友给我打电话抱怨中国物价的昂贵,这次回国一趟我才有了比较直接的认识。如果说以我在美国超过平均水平的收入到中国消费都会产生迟疑的话,普通收入的中国老百姓恐怕就更得精打细算才行了,我从心底理解了中国人蜂拥海外旅游购物的原因,这不能不说是中国向消费型经济转型的巨大障碍。
总之,在国外品牌的东西是贵的,但一般吃用的不贵,只吃饱穿暖那只需要很少的钱,在中国,品牌的东西是贵的,衣食住行也是贵的。这才是普通百姓都能切身感受到的中美最大的差异。